[대전 샤브샤브] 둔산동 샤브작 내돈내산 데이트코스 소개팅장소 추천 1인샤브샤브

 

날 좋은 어느 날 등산을 하고 둔산동 샤브작을 다녀왔다

계족산 황토길이랑 계족산성을 찍고 그 날 따라 샤브셔브가 땡긴다는 동생의 말에 둔산동 인근 샤브샤브를 폭풍 검색했다

아무리 맛집이어도 안좋은 평가가 있으면 거르기에
여러 후기를 보고 선택한 곳은 둔산동 샤브작!

 

둔산동 샤브작은 입구에 관한 후기를 몇 보았다

샤브작 입구에 대해 간단히 설명하면

*샤브작 입구는 은하수 아파트 쪽에 있다*
글로벌365mc병원과 샤브작 사이의 골목에서 입구를 찾지 말고,
그 다음 골목길로 넘어가서 은하수 아파트 단지와 샤브작 건물 사이에서 입구를 찾는다고 생각하면 된다

그렇게 샤브작에 도착했다면 너무나 이쁜 인테리어에 놀랄 것이다

가게 입구 너무나 이쁘고

여긴 웨이팅 하는 곳인 것 같은데 이 곳조차 너무 이쁘다

아마도 여자들의 셀피존?
커플들의 인증샷존?

화장실 입구조차 이쁘다

그리고 내부 모습

요즘은 1인석이 있는 식당을 쉽게 볼 수 있지만
샤브샤브 집에서 1인석은 보지 못한것같다
하지만 샤브작에는 1인석이 있다!

창가쪽에 1인석이 있어서 혼자 샤브샤브를 먹고 싶을 때 부담없이 방문할 수 있다
메뉴 역시 1인분 단위로 제공+서빙되기에 음식양을 걱정할 필요도 없다(이부분은 뒤에서 사진으로 확인하길)

1인석은 커플끼리와서 오순도순 창밖을 보며 먹기도 좋을듯!

샤브작의 메뉴

<샤브샤브 메뉴>
1인 샤브샤브 9,900원
1인 매콤샤브 9,900원
1인 미소샤브 9,900원
1인 나가사키샤브 9,900원
* 샤브구성: 알목심80g, 모둠채소, 버섯, 어묵, 수제비, 유부, 물만두, 칼국수, 죽
** 2,000원 추가시 특으로 주문가능하다

특 1인샤브샤브 11,900원
특 1인샤브샤브 11,900원
특 1인미소샤브 11,900원
* 특샤브구성 알목심 140g, 모둠채소, 버섯, 어묵꼬치, 수제비, 유부, 떡사리, 피쉬볼, 물만두, 칼국수, 죽

특에는 알목심 60g 추가로 제공되고 떡사리, 피쉬볼이 추가된다
아마 다른 것들의 양도 조금 더 제공되지 않을까 싶다

<한우차돌 샤브샤브 메뉴>
1인 한우차돌 샤브샤브 16,900원
1인한우차돌 매콤샤브 16,900원
1인한우차돌 미소샤브 16,900원
1인 한우차돌 나가사키샤브 16,900원
* 한우차돌 샤브구성 한우차돌 80g, 모둠채소, 버섯, 수제비, 유부, 떡사리, 피쉬볼, 물만두, 칼국수, 죽

한우차돌, 소고기는 80g 단위로, 그 외의 메뉴들도 추가로 주문가능하다

사이드 메뉴로는 모둠고로케(감자, 카레, 콘크림, 맛살크림, 고구마치즈, 야채, 멘보샤), 오코노비야끼가 있다

<스키야키 메뉴>
1인 한우스키야키(채끝등심) 24,900원
(한우1등급 채끝등심100g, 모둠채소, 키리모찌, 유부주머니, 밥, 미소장국,3찬, 청계란, 소스)

1인 한우스키야키(차돌박이) 21,900원
(한우 1등급 차돌박이 100g, 모둠채서, 키리모찌, 유부주머니, 밥, 미소장국, 3찬, 청계란, 소스)

그 외에 술도 파는데 종류도 다양하다

클라우드 생맥주, 센사케, 오제키스모, 화요, 카스/테라, 린위스키하이볼, 쇼치쿠바이텐, 서울의 밤, 토닉워터, 콜라/사이다

내부 인테리어도 이쁜데 음식도 깔끔하고 정갈하게 나온다
보기좋은 음식이 맛도 좋다고
서빙된 음식의 정갈하고 이쁜 모습에 놀라고
샤브샤브 맛에 한 번 더 놀란다

샤브작을 검색할 때, 몇몇의 후기에서 봤는데 음식양이 적어보이지만 절대 적지 않다는 것이다
나는 많이 먹는 편이기에, 사진만 보고 양이 적을까봐 걱정했는데 괜헌 걱정이었다

완전 진심으로 배부르게 먹고왔다

냄비도 개인별로 사용해서 위생적으로 먹을 수 있다

사진에서도 알 수 있듯이 샤브샤브를 먹다보면 가스레인지, 인덕션 주변, 테이블에 국물도 튀고 그 국물이 눌러붙기 쉽상인데
테이블과 인덕션이 매우 깔끔하게 잘 관리되고 있다

나는 사실 음식점 위생에 유난을 떠는 편이다
숟가락 젓가락을 놓기전에 설거지가 잘 되었는지 확인하고
물얼룩이 묻은건 없는지 확인하고 놓을 정도로 신경을 많이 쓴다
(덤으로 점원들이 서빙됐던 물통에 그대로 물을 담아 또 다른 사람에게 서빙하는지도 봄.. 하하)
아무쪼록 이렇게 위생에 관심이 많은데 샤브작은 너무나 깔끔했다

맛도 위생도 인테리어도 대만족!
데이트코스, 소개팅장소 혹은 직장인들 점심 저녁 회식장소로도 추천!
가족 단위의 식사도 좋을 듯하다

그리고 사장님도 매우 친절하시다
방문시기는 지금 글을 작성하는 시기보다 조금 이른 시기였는데 등산을 하고 갔던 터라 살짝 더웠다
누가봐도 등산객 차림이었는데
들어가자마자 에어컨과 써큘레이터를 틀어주셨다
야외활동을 한게 아니면 그리 더운 시기도 아니었는데 사장님의 센스

무엇보다 중요한 붐빔정도
나는 오픈하자마자 갔는데 우리가 도착하고 난 뒤에 얼마 안돼서 두 팀이 더 왔다
요일 상황에 따라 다르겠지만
미리 예약하는게 더 좋지 않을까 싶다
(그렇다고 예약을 하지 않는다고해서 식사가 불가능할 것 같진 않으니 부담은 노노)

아무쪼록 너무나 만족스러웠던 샤브작에서의 식사에 대한 후기를 마친다

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